pizza, taart, feest!!!!

Maandag 9 augustus,

John heeft deze week een primeur gehad! Meerdere zelfs!
Ja, mijn man heeft het koken en bakken ontdekt! Voor mij wel prettig, behalve dat het doorgaans nog lekker is ook, is koken niet mijn favoriete bezigheid.
Ik vind het niet erg om te doen, maar vind het vooral "lastig" om te verzinnen wat we vandaag weer moeten gaan eten.
Hier in Norge maken heel veel mensen zelf hum pizza. In NL misschien ook wel, maar hier is het voor ons makkelijker te vinden in de schappen. Maar misschien komt dat ook wel omdat we ons nog overal rot naar zoeken, (is zus of zo nou wel of niet hier te verkrijgen...)en daarom beter kijken...

Maar om een lang verhaal kort te maken: (is schrijf toch al zulke lappen...) John ging pizza maken. We hadden vorige keer toen we bij Jacq haar baas zijn wezen eten gezien dat dat gemaakt word op de bakplaat van de oven. John is lekker aan het stoeien geweest met het deeg: water mengen, kneden, rijsen enz. en het eindresultaat mocht er zijn! Een heerlijk luchtige bodem met heerlijke saus! Zelfs de kinders zaten er van te genieten. De hele pizza is dan ook schoon opgegaan. Is voor herhaling vatbaar!
Zo ook toen we voor Démi d'r verjaardag taart nodig hadden. Je bent immers niet jarig zonder een taart met kaarsjes, vinden wij. Zeker niet als je 5 jaar word! Dus nadat we de pizza verorberd hadden moesten de voorbereidingen voor Démi haar verjaardag getroffen worden. Uiteraard toen ze zelf op bed lag!
John heeft de taart gebakken, doorgesneden en er jam tussen gedaan. En ik mocht hem versieren. Het is een leuke feestelijke, erg roze, taart geworden, maar hij was wel erg lekker.
Natuurlijk moesten ook ballonnen opgeblazen worden en slingers opgehangen. Toen Démi zondagochtend haar bed uitkwam, was ze blij verrast over het resultaat!
Ze was uiteraard weer veel te vroeg wakker en moest voor de show weer even terug naar bed. Zo konden wij, nadat ze had geroepen dat ze klaar lag, luidzingend "happy birthday" haar kamer in komen. Ze had het fatsoen om blij te kijken, hoewel ik me kan voorstellen dat onze zangtalenten op de vroege morgen, nogal te wensen overlaten...In iedergeval die van mij!
En daarna was het dan eindelijk cadeau-tjes tijd! We hadden haar cadeau's al een paar dagen, goed in het zicht, klaarstaan...
Bryan was van zijn eerste Noorse zakgeld zelf op een cadeau voor zijn zus uitgegaan. Hij had 2 kleine doosjes lego voor haar gekocht en ze vond het helemaal geweldig! Ze stond gelijk op om hem te knuffelen...
Van ons heeft ze skeelers gekregen, ook dat vond ze helemaal top! Incl. beschermers, kon ze gelijk van start!
Natuurlijk niet zo soepel als dat ze graag had gewild, maar oefening baart kunst!
Rond 11.30u hadden we Ron, Jacq en Megan uitgenodigd om taart te komen eten.
Daarna zijn we met zijn alle naar Gol gereden naar het zwemparadijs (tropicana). Démi wilde graag gaan zwemmen, ze had de keuze.
Omdat Ron en Jacq "Kai de jonge hond" hebben, is Jacq gaan wandelen in Gol en is Ron een uurtje met ons mee gaan zwemmen. Daarna zijn ze naar huis gegaan en is Megan bij ons gebleven.
Het is een heel leuk zwembad en de kinderen hebben het erg naar hun zin gehad. Het was onverwacht prachtig weer, dus konden we ook buiten zitten en zwemmen. Daarna een ijsje gehaald en thuis patat met knakworst (ook Démi haar keuze) gegeten.
Het was een hele leuke "eerste" verjaardag die we hier in Norge geviert hebben!
S'avonds zijn John en ik nog even naar Ron en Jacq geweest met een fles champagne!
We zijn namalijk de grens gepasseerd waarop je bedrijf serieus genoeg is om belasting te mogen gaan betalen! Nou is dat doorgaans geen reden om champagne te drinken, maar het betekent ook dat we nu de BTW terug gaan krijgen van alle zakelijke dingen die we de afgelopen maanden geinvesteerd hebben. En dat is wel een reden om champagne te gaan drinken!
Want we krijgen ondertussen heel wat terug! We hebben nog een fles staan, en die maken we koud als het bedrag ook daadwerkelijk gestort is....
Toen we thuis kwamen waren Bryan en Megan aan het oefenen voor "getrouwd stel" zijn. De één lag languit op de bank te lezen en de ander languit TV te kijken...

Vandaag weer een halve dag aan het werk geweest, en het eerste wat zo ongeveer gebracht werd, was een hoes van een oude auto...
En een klant voor de podologie. Die kon John gelijk helpen omdat hij het op dat moment rustig had...
Ik heb voor van de week ook al aardig bewerkelijke klussen hangen, dus het ziet er naar uit dat het weer een leuke week gaat worden...